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日東酵素について
Company
企業理念
- 昭和20年9月
- 馬場呉服店を引き継ぎ、東備商工株式会社創業。
- 昭和36年
- 日東酵素株式会社に改称。
- 昭和37年
- 乾燥野菜ケール粉体加工商品製造（商品名：緑の精）。
- 昭和38年
- ハウザー食品（株）と提携し乳酸菌、酵母菌を利用したハウザー食を製造。
- 昭和43年
- 酵素利用搾汁法によるぶどう果汁製造。
- 昭和46年
- 麺類保存添加物製造（商品名：カリミロン）。
- 昭和52年
- 貝焼成カルシウム製造。
- 平成2年
- 酒税局よりもろみ製造免許を受け、発酵調味料研究。
- 平成3年
- 紅麹の培養（商品名：紅中元）。
- 平成5年
- テンペ菌培養（商品名：テンペの恵み）。
- 平成7年
- 醗酵生ラーメン製造（商品名：発酵「備前生ラーメン」）。
- 平成10年
- 醗酵豆腐と醗酵調味料により（商品名：准南漬（豆腐よう））
- 平成25年
- 黒豆テンペ食品製造（商品名：黒豆グラッセ）
会社概要
- 社名
- 日東酵素株式会社
- 所在地
- 〒705-0016 岡山県備前市坂根96-1
- 設立
- 昭和20年9月17日
- 代表者
- 馬場史彰
- 事業内容
- 発酵食品（テンペ、紅麹）及び野菜加工食品の製造、販売
- 資本金
- 10,000千円
- 従業員数
- 7人（アルバイト含む）
- 主要取引銀行
- 備前信用金庫本店営業部
- 取引企業
- ハウザー食品株式会社 有限会社グリーンライフ